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SELENIO: PROPRIETA', BENEFICI E DOVE TROVARLO
SELENIO: PROPRIETÀ E UTILIZZI
Il selenio è un elemento chimico essenziale, seppur in piccole quantità, per il nostro organismo.
Nonostante il suo fabbisogno sia molto ridotto (nell’ordine di decine di microgrammi), ricopre tanti ruoli nell’organismo:
1. È un cofattore per il funzionamento di tanti enzimi definiti Selenio-proteine.
Si tratta soprattutto di enzimi antiossidanti che proteggono tutte le nostre cellule da stress ossidativo e radicali liberi.
Tra questi hanno particolare importanza la glutatione perossidasi e la tioredossina disolfuro reduttasi.
2. È un cofattore per le deiodinasi tiroidee, quegli enzimi che convertono nella tiroide l’ormone T4 nella sua forma più attiva T3, e quindi contribuisce come microelemento a regolare il metabolismo tiroideo.
3. Influisce sulla sintesi del DNA
4. Stimola le nostre difese immunitarie
5. Regola la capacità riproduttiva
6. Contrasta l’accumulo di metalli pesanti
7. Fluidifica il sangue
8. Protegge cute e annessi cutanei favorendo la crescita di unghie e capelli
Date queste sue importanti proprietà il Selenio viene sfruttato per il trattamento e la prevenzione di diverse patologie:
- grazie all’azione antiossidante è utile per prevenire malattie cardiovascolari e neurologiche;
- stimolando la sintesi di T3 supporta la funzionalità tiroidea, inoltre, in caso di Tiroidite di Hashimoto (una patologia autoimmune della tiroide), riduce i livelli di anticorpi rivolti contro il self e quindi contrasta la progressione della malattia;
- riducendo l’accumulo di Mercurio, Cadmio e argento si utilizza per contrastare la loro tossicità;
- e tanto altro ancora
Essendo un elemento indispensabile in tracce è importante dosare la quantità presente nell'organismo in quanto sia livelli eccessivi (tossicità) sia carenze possono associarsi a situazioni patologiche.
CARENZA DI SELENIO
La carenza di Selenio è una situazione poco diffusa nella popolazione tuttavia è possibile che si verifichi in soggetti che hanno alterazioni dell’assorbimento a livello intestinale o in soggetti che seguono una dieta molto carente di questo microelemento.
Spesso tale carenza si manifesta se il soggetto è sottoposto a forte stress ossidativo o a elevati livelli di metalli pesanti e quindi necessita di quantità maggiori del solito di Selenio per il funzionamento enzimatico.
Bassi livelli di selenio sono collegati ad un maggior rischio di tutte quelle malattie la cui insorgenza o sviluppo si associa ad una situazione di stress ossidativo come le patologie neurodegenerative, l’artrite, l’invecchiamento precoce, il cancro, i disturbi cardiovascolari, le malattie infiammatorie e via dicendo.
Tale carenza inoltre può predisporre allo sviluppo di infezioni virali e può peggiorare le conseguenze della carenza di iodio, aumentando così il rischio di cretinismo nei bambini.
ECCESSO DI SELENIO: SELENOSI
Dosi troppo elevate di Selenio portano ad una forma di tossicità nota come Selenosi che si caratterizza per caduta dei capelli e fragilità delle unghie, nausea, vomito, dolori addominali, diarrea, confusione mentale, affaticamento, irritabilità, danni neurologici e, in situazioni gravo cirrosi epatica ed edema polmonare, talora anche morte.
Il nostro organismo introduce normalmente la giusta dose di selenio con la dieta, tale elemento è infatti presente in pesci e crostacei, frattaglie, noci brasiliane, cereali e alcuni funghi.
La quantità di Selenio presente negli alimenti, soprattutto vegetali, è però proporzionale a quella presente nell’ambiente in cui tali alimenti sono cresciuti, pertanto risulta molto variabile.
Per ovviare a questo problema sono state trovate diverse soluzioni, ad esempio le patate al selenio vengono fatte crescere in terreni appositamente arricchiti con questo elemento.
Spesso il selenio viene poi assunto come integratore alimentare, in questo caso viene associato alla vitamina E con cui ha una azione sinergica.
Anche il nostro integratore T-PLUS+ è una fonte di Selenio, contiene infatti al suo interno L-selenometionina, più facilmente assimilabile rispetto al selenio inorganico. T-PLUS+ è un integratore a base di sostanze naturali pensato per stimolare la normale funzione tiroidea e con proprietà antiossidanti e di protezione cellulare dallo stress.
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